オススメ
BEAUFORT D'ALPAGE
(ボーフォール・ダルパージュ)

牛乳・イタリア(ピエモンテ地方)

重さ約45kgの側面がくぼんだ車輪型。伝統的に造られるチーズですが、こちらは、夏の高地で青草を食べた牛のミルクから作られたものです。熟成は12ヶ月以上。 独特の香りは、新鮮な青草を食べた牛の上質なミルクを感じさせてくれます。 ※皮ははずしてお召し上がりください

1680円(税込)/100g

MONT D'OR
(モン・ドール)

牛乳・フランス(ジュラ地方)

スイスとフランスの国境近くジュラ山脈にあるモンドール(黄金の山)の渓谷一帯で作られます。製造期間8月15日〜3月15日の期間限定チーズです。エピセア(樅の一種)の皮を巻いて型に詰め、エピセアの棚の上で熟成させるのでスモーキーなよい香りがします。やわらかいのでスプーンですくって召し上がってください。

4500円(税込)/1個(約450g)

チーズプラトー

カットチーズの盛り合わせをお作りいたします。
パーティの一品にいかがですか?

※前日までにお申し込み下さい。 

3000円(税別)〜

チーズセット

メルクルで扱っている全てのチーズの中から、オススメのチーズ4種類をセットにしました。これでもか!というほど詰めてしまったので、単品で買うより絶対にお得!!初めてのものを試してみたい、少しずつ色々食べたいという方にピッタリ。当店一番人気です。

1380円(税込)/1パック

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チーズとはちみつ専門店 メルクル

〒464-0064 名古屋市千種区山門町1-47
電話/FAX 052-761-9881